Sauce Barbecue Kosmo’s Q Competition — The Pitmaster’s Choice 🏆🔥
Née dans les circuits de concours KCBS et Memphis-in-May, la Kosmo’s Q Competition BBQ Sauce est - selon les champions de grillades du monde entier - la valeur sûre pour arracher des 180 perfect scores. Formulée par l’équipe qui a déjà révolutionné les injections de viande, cette sauce rend hommage au « Southern style » tout en ajoutant le factor Q primé de Kosmo’s.
Signature gustative
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Rich & Bold : tomates mûres, mélasse sombre, fumée subtile.
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Sweet-Savory Balance : sucre brun et épices secrètes pour un glaçage laqué irrésistible.
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Competition Finish : brillance élevée, accroche parfaite — vos ribs sortent photogéniques.
Parfaite pour
| Viande | Mode d’emploi |
|---|---|
| Ribs de compétition | Badigeonner en deux couches fines pendant les 30 dernières min. |
| Brisket burnt ends | Napper juste avant le set final au fumoir. |
| Chicken thighs | Tremper les cuisses dans la sauce chaude avant turn-in. |
| Tri-tip / Steak | « Board sauce » : 1 c. à s. sur la planche au repos. |
(Convient aussi en glaze final sur pulled pork ou pour booster un burger gourmet.)
Pourquoi choisir Kosmo’s Q Competition ?
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Recette championne : mise au point et testée sur les podiums US.
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Prête à l’emploi : no cut, no mix, open & glaze.
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Made in USA : qualité artisanale, contrôle total des ingrédients.
Kosmo’s Factor Q dans un flacon : offrez à vos cuissons Ülfi le goût médaillé qui fait passer de « bon » à « champion » !
