Poêle-Grill Rectangulaire Acier Blanc — 38 × 25,5 cm 🍖🔥
Tous feux & induction • Usage braise possible • Sans revêtement
Caractéristiques clés
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Tôle d’acier blanche épaisse (2 mm) : indéformable, sans risque de fissure ni de revêtement qui s’écaille.
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Fond strié : marques grill nettes, surface de contact réduite pour limiter l’adhérence.
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Haute température & Maillard : atteint rapidement 300 °C pour une caramélisation parfaite.
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Polyvalence : saisir viandes, poissons, crustacés ; servir de plancha d’appoint sans ajout de graisse après culottage.
Entretien & conseils d’usage
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Culottage (1ʳᵉ utilisation) : préchauffez 2 min à vide, huilez, chauffez encore 1 min, puis essuyez l’excès d’huile.
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Cuisson : placez sur feu vif (gaz, induction) ou directement sur braises, laissez saisir sans déplacer trop tôt.
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Nettoyage : déglacez à l’eau chaude, rincez, essuyez puis huilez légèrement.
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Rangement : conservez au sec. Ne pas utiliser de détergents ni lave-vaisselle.
Dimensions & poids
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Longueur intérieure | 38 cm |
| Largeur intérieure | 25,5 cm |
| Hauteur intérieure | 2 cm |
| Hauteur totale | 15,5 cm |
| Longueur totale | 50 cm |
| Largeur totale | 38,5 cm |
| Poids | 2,52 kg |
La plancha rectangulaire Ø 38×26 cm allie robustesse acier blanc et performance pro : vos grillades, rôtis et fruits de mer n’auront jamais été aussi savoureux et marqués
