Sauce Barbecue Jack Daniel’s® Sweet & Spicy — The Kick of Tennessee 🔥🥃
Une base sucrée façon Southern BBQ, rehaussée d’un mélange chipotle–tamarind qui réveille les papilles : la Sweet & Spicy apporte le « coup de pied » qu’il manquait à vos cuissons au feu de bois. Toujours fabriquée aux États-Unis, dans la patrie du Jack Daniel’s®.
Profil de goût
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Doux au premier abord : mélasse, concentré d’ananas et sucre brun.
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Épicé ensuite : chipotle fumé, piments chili et moutarde jaune.
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Signature Jack Daniel’s® : note de chêne & caramel du Tennessee Whiskey.
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Fumée hickory naturelle : accent « pit BBQ » sans effort.
Idéale pour
Plat | Comment l’utiliser |
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Wings & drums | Marinade 2 h + glaçage final 3 min avant la fin. |
Brisket burn-ends | Mélanger 120 ml de sauce aux cubes caramélisés. |
Ribs texanes | Badigeonner couche fine toutes les 30 min pendant la dernière heure. |
Steak post-grill | Traiter en “board sauce” : verser 1 c. à s. sur la planche avant tranchage. |
Ingrédients clés (extrait)
Sucre, eau, sauce chipotle, purée de tomate, vinaigre, mélasse, concentré de tamarin, fumée naturelle de hickory, moutarde jaune, concentré d’ananas, Jack Daniel’s® Tennessee Whiskey, ail, piment chili…
Authentic Sweet-Heat, Straight from Lynchburg.
Ajoutez un twist épicé emblématique à vos sessions braséro et produit ülfi !