Rub Meat Church – Holy Voodoo
Cajun-Jalapeño Magic for Meat & Veggies 🪄🌶️🔥
ADN & profil de saveur
| Note dominante | Impact sur la bouchée |
|---|---|
| Poivre & Paprika Cajun | Chaleur créole immédiate, couleur rouge vibrante. |
| Jalapeño déshydraté | Kick vert frais, monte doucement sans brûler. |
| Herbes Louisiane (thym, origan) | Parfum bayou qui réveille le fumé. |
| Sucre brun léger | Laque fine, équilibre le piquant sans excès de douceur. |
| Sel marin & ail rôti | Umami naturel, profondeur sans MSG. |
Sans MSG • Sans gluten • Blendé à Waxahachie, Texas, par Matt “Church” Pittman.
Viandes & préparations idéales 🔥
| Produit | Mode d’emploi champion |
|---|---|
| Poulet entier / wings | Huiler, frotter généreusement, cuisson indirecte 175 °C → peau crousti-cajun. |
| Pork butt / ribs | 1 c. s./450 g, repos 30 min, fumer low & slow ; spritz jus pomme. |
| Crevettes / poissons | Poudrer léger, plancha 200 °C 2 min-face ; saveur blackened douce. |
| Légumes (maïs, courgettes) | Huile + rub, grille directe ; BBQ street-corn façon bayou. |
| Frites / pop-corn | Pincée après cuisson pour un snack voodoo-spicy. |
Ingrédients (abrégé)
Sel, sucre, paprika, jalapeño, ail, oignon, poivre noir, thym, origan, épices, dioxyde de silicium (anti-agglomérant).
Pourquoi choisir Holy Voodoo ?
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Association unique Cajun + Jalapeño : chaleur parfumée, pas de brûlure brute.
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Couleur rouge-orangé “competition ready” pour photos & turn-in boxes.
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Polyvalent : volailles, porc, seafood, légumes, snacks.
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Fabriqué au Texas ; via Ülfi, chaque shaker plante un arbre (1 product = 1 tree).
Born to Burn, Built to Bewitch.
Saupoudrez Holy Voodoo sur vos cuissons ülfi et laissez la magie cajun opérer !
