Rub Texas Blanco – 340 g (12 oz)
Condimento brillante y sabroso para carne, ave & tacos 🤠⚪️🔥
ADN & perfil de sabor
| Nota dominante | Efecto en el bocado |
|---|---|
| Sal marina, pimienta blanca & ajo asado | Condimento franco, corteza clara sin pimentón. |
| Comino & cilantro tostados | Vibra Tex-Mex auténtica, terrosa y aromática. |
| Ralladura de lima & jugo de lima | Toque ácido que despierta la carne y corta la grasa. |
| Un toque de jalapeño deshidratado | Calor suave, nunca ardiente. |
| Cero azúcar | Perfecto hot-&-fast, sin caramelización marrón. |
Sin MSG • Sin gluten • Mezclado en Texas para quienes quieren el sabor “blanco” (sin pimentón) típico de las steakhouses de la frontera.
Preparaciones ideales 🔥
| Producto | Modo de uso rápido |
|---|---|
| Bistec, picanha, tri-tip | 1 c. s./450 g, reposo 30 min, parrilla directa luego indirecta. |
| Pollo asado / alitas | Aceite + rub, cocción indirecta 180 °C; piel crujiente y cítrica. |
| Tacos al pastor (cerdo) | Marinar con jugo de piña + Texas Blanco 2 h, plancha caliente. |
| Pescado y camarones | Filete de aceite + polvo ligero, plancha 200 °C; acabado con jugo de lima. |
| Verduras a la parrilla (maíz, calabacines) | Aceite, espolvorear, brasas directas; sabor street-corn. |
Ingredientes
Sal marina, pimienta blanca, ajo y cebolla deshidratados, comino, cilantro, cáscara y jugo de lima deshidratados, jalapeño, especias, antiaglomerante (sílice).
¿Por qué elegir Texas Blanco?
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Color claro: mantiene la carne “rubia” → ideal para pescados, aves, carnes ya rosadas.
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Perfil fresco y cítrico: perfecto para tacos, ensaladas, parrilladas de verano.
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Cero azúcar: sin riesgo de quemar en cocción directa a alta temperatura.
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Versatilidad Tex-Mex: un solo shaker para res, cerdo, aves y mariscos.
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Certificado Ülfi: cada shaker desencadena la plantación de un árbol (1 product = 1 tree).
Nacido para quemar, hecho para iluminar.
Espolvorea Texas Blanco sobre tus cocciones Ülfi y ¡ofréceles el brillo ácido del Lone Star State!
