Slap Yo' Daddy BBQ
Amor por la carne tierna
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Condimento Slap Yo’ Daddy – Love Meat Tender v 2.0
All-Purpose Rub por el campeón Pitmaster Harry Soo 🏆🔥
ADN de la mezcla
| Ventaja | Detalle |
|---|---|
| Impulso Umami | Nueva receta enriquecida con aromas naturales sin MSG. |
| Equilibrio dulce-salado-picante | Perfecto para caramelizar y formar una costra sabrosa. |
| Textura fina | Se adhiere igual de bien a carnes jugosas, verduras o palomitas. |
Por qué lo vas a adoptar
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Ultra versátil: res, cerdo, pollo, mariscos, verduras, tofu... incluso en palomitas de maíz.
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Sustituye sal y pimienta: muchos chefs dejan la salera por este rub.
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Firma Harry Soo: desarrollado por el campeón múltiple medallista KCBS.
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Sin potenciador artificial: sin glutamato añadido.
Modos de uso 🔥
| Plano | Dosis y consejo |
|---|---|
| Brisket | 1 c. s. por 450 g, frota 30 min antes de poner en el ahumador. |
| Chuletas de cerdo | Espolvorea generosamente, deja reposar 15 min, asa a fuego directo. |
| Alitas de pollo | 2 c. s. + 1 c. s. de aceite, marina 1 h, cocina crujiente. |
| Verduras asadas | Rocía con aceite de oliva, espolvorea ligeramente, horno a 220 °C. |
| Palomitas de maíz | Una pizca justo después de la eclosión, agita y disfruta. |
Lleva tus cocciones ülfi al nivel “campeón” con el Slap Yo’ Daddy Love Meat Tender v 2.0:
Nacido para quemar, hecho para sazonar.
