Grelhador em aço CARBONE PLUS

Frigideira-Grelhador Retangular Aço Branco — 38 × 25,5 cm 🍖🔥

Todos os fogões & indução • Uso em brasas possível • Sem revestimento

Características principais

• Chapa de aço branco espessa (2 mm): indeformável, sem risco de fissuras nem de revestimento que descasca.

• Fundo estriado: marcas de grelha nítidas, superfície de contacto reduzida para limitar aderência.

• Alta temperatura & Maillard: atinge rapidamente 300 °C para uma caramelização perfeita.

• Versatilidade: sele carnes, peixes, crustáceos; use como plancha auxiliar sem adicionar gordura após tempero.

Manutenção & conselhos de uso

1. Tempero (1.ª utilização): pré-aqueça 2 min a vazio, unte, aqueça mais 1 min, depois remova o excesso de óleo.

2. Cozedura: coloque em lume forte (gás, indução) ou diretamente nas brasas, deixe selar sem mexer demasiado cedo.

3. Limpeza: desengordure com água quente, enxague, seque e depois unte ligeiramente.

4. Armazenamento: conserve em local seco. Não utilize detergentes nem máquina de lavar loiça.

Dimensões & peso

A plancha rectangular Ø 38×26 cm combina robustez do aço branco e desempenho profissional: os seus grelhados, assados e mariscos nunca foram tão saborosos e marcados