Grelhador para peixe em aço CARBONE PLUS

Frigideira Oval para Peixe Salamandra — Aço Branco Ø 36 cm 🐟🔥

Sem PFAS • Aço branco esp. 2 mm • Todos os fogões & indução

Características principais

• Chapa de aço branca espessa : aquecimento ultra-rápido, difusão homogénea do calor sob salamandra ou fogo direto.

• Forma oval especial salamandra : perfeita para peixes inteiros, manter quente e caramelização intensa.

• Antiaderência natural : tempero progressivo — quanto mais se usa, menos cola.

• Alta temperatura & Maillard : atinge 300 °C sob salamandra para uma crosta crocante e um dourado ótimo.

• Cabo de fita rebitado : cabo fixado num pequeno eixo, inseparável e ergonómico com curva à francesa.

• Todos os fogões & indução : compatível com gás, elétrico, vitrocerâmica, indução (fundo Ø 21 cm) e forno rápido 200 °C.

Conselhos de uso & manutenção

1. Tempero (1.ª utilização) : pré-aqueça vazia 2 min, unte, aqueça mais 1 min, depois limpe o excesso.

2. Cozedura sob salamandra : pincele ligeiramente com óleo, coloque sob a fonte de calor, vigie a coloração.

3. Limpeza : desglace com água quente, enxague, seque e unte ligeiramente.

4. Armazenamento : guarde num local seco. Não utilize detergente nem máquina de lavar loiça.

Dimensões & peso

A frigideira oval salamandra Ø 36 cm combina robustez e desempenho para selar, gratinar e caramelizar peixes inteiros ou legumes em alta temperatura, sem igual