🔥 Plancha Ülfi Skoll – 3/3 avec rebord & gouttière intégrée

Compatible Skoll Low & Skoll High

Surface complète – 48 × 25 cm

🔥 Transformez votre Skoll en véritable plancha au feu de bois

La Plancha Ülfi Skoll 3/3 couvre l’intégralité de la surface de cuisson (48 × 25 cm).

Votre Skoll devient une plancha bois puissante, stable et homogène.

✔️ Surface complète

✔️ Température uniforme

✔️ Cuisson maîtrisée

✔️ Polyvalence maximale

🧱 Acier épais & rigidité parfaite

Fabriquée en acier plié épais, la plancha 3/3 est conçue pour :

✔️ Résister aux hautes températures

✔️ Ne pas se déformer

✔️ Offrir une excellente inertie thermique

✔️ Reposer parfaitement dans la structure du Skoll

Les rebords pliés renforcent la rigidité et sécurisent l’utilisation.

🛢️ Rebord périphérique & gouttière frontale

La plancha est équipée :

✔️ D’un rebord périphérique pour contenir les aliments

✔️ D’une gouttière intégrée pour récupérer jus et graisses

Idéal pour :

• Burgers smash

• Légumes grillés

• Poissons

• Gambas

• Fromages

• Œufs

• Viandes marinées

Cuisson propre, efficace, maîtrisée.

🔥 Performance au charbon

Placée directement au-dessus du foyer, la plancha 3/3 monte rapidement en température.

Elle permet :

✔️ Une saisie franche

✔️ Une caramélisation intense

✔️ Une cuisson homogène

✔️ Une forte inertie thermique

Avec le feu de bois, elle révèle toute sa puissance.

🧼 Conseils d’utilisation & culottage

Comme toute plancha acier :

✔️ Huiler légèrement avant la première utilisation

✔️ Monter progressivement en température

✔️ Nettoyer à chaud à la spatule

✔️ Huiler légèrement après usage

Plus vous l’utilisez, meilleure elle devient.

📏 Compatibilité

✔️ Ülfi Skoll Low

✔️ Ülfi Skoll High

✔️ Surface complète 3 modules

Dimensions utiles : 48 × 25 cm

🇫🇷 Pourquoi choisir Ülfi ?

Chez Ülfi, chaque accessoire est pensé pour :

✔️ Être robuste

✔️ Être cohérent avec la gamme

✔️ Être durable

✔️ Être efficace au feu

Pas de tôle fine.

Pas d’accessoire fragile.

Du métal sérieux pour du feu sérieux.