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Halo + Rost
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🔥 ÜLFI HALO + RØST
Station de cuisson au feu de bois – braséro 4 mm + tournebroche motorisé
Le pack Ülfi HALO + RØST transforme votre extérieur en véritable station de cuisson au feu de bois.
Cet ensemble associe :
• le braséro Ülfi HALO, robuste et élégant
• le système tournebroche Ülfi RØST motorisé
Il permet de réaliser des cuissons spectaculaires autour du feu : agneau à la broche, poulets rôtis, porchetta, brochettes ou grandes pièces de viande.
Une solution idéale pour les passionnés de cuisine au feu, les traiteurs ou les événements.
🔥 Une véritable cuisine au feu de bois
La combinaison HALO + RØST permet une cuisson lente et homogène au feu de bois.
La rotation régulière de la broche assure :
• une cuisson uniforme
• un arrosage naturel de la viande
• une maîtrise parfaite de la cuisson
• des saveurs authentiques
C’est une méthode traditionnelle qui transforme chaque cuisson en moment convivial autour du feu.
🔥 Vidéo produit
🛠️ Braséro Ülfi HALO – acier 4 mm roulé
Le braséro HALO est conçu pour offrir une excellente inertie thermique et une grande stabilité.
Caractéristiques :
• acier 4 mm épais
• structure roulée pour une grande robustesse
• design sobre et puissant
• monté sur roulettes industrielles
Le braséro devient à la fois :
• un foyer de cuisson
• une source de chaleur
• un point central pour les repas extérieurs.
⚙️ Tournebroche Ülfi RØST
Le système RØST est conçu pour transformer le braséro HALO en véritable rôtissoire au feu de bois.
Équipement :
• moteur tournebroche puissant
• rotation régulière et stable
• structure robuste
Il permet de cuire facilement :
• agneau entier
• poulets rôtis
• porchetta
• grosses pièces de viande
• brochettes
🔧 Plateau inox (option)
Le plateau inox peut être ajouté en option.
Il permet :
• récupération des jus de cuisson
• cuisson de légumes ou accompagnements
• utilisation possible de bacs gastro inox
Particulièrement pratique pour :
• traiteurs
• événements
• cuisson en grande quantité
🔥 Une station de cuisson spectaculaire
L’ensemble HALO + RØST devient une véritable station de cuisson au feu de bois, parfaite pour :
• repas conviviaux
• événements
• cuisine extérieure
• passionnés de barbecue
Le feu, la rotation lente de la viande et les braises créent une expérience visuelle et gustative unique.
⚠️ Sécurité et utilisation
L’ensemble HALO + RØST est destiné à une utilisation en extérieur uniquement.
Il doit être installé :
• sur une surface stable
• à distance de matériaux inflammables
• sous surveillance constante
L’utilisateur doit respecter les réglementations locales concernant l’utilisation du feu en extérieur.
🇫🇷 Fabrication française
Les produits Ülfi sont conçus et fabriqués dans notre atelier.
Chaque pièce est :
• découpée au laser
• assemblée
• contrôlée
afin de proposer des équipements robustes et durables.
📦 Caractéristiques techniques
Braséro HALO
• acier 4 mm épais
• structure roulée
• roulettes industrielles
• hauteur : 95 cm
• longueur : 120 cm
Disponible :
• acier brut décapé
• peinture haute température
Tournebroche RØST
• moteur tournebroche inclus - broche centrale 150cm et diamètre 25mm ! Tout inox
• structure acier robuste
• plateau inox en option

