Tempero Myron Mixon – Butter Bite Steak Rub — 240 g (8,5 oz) 🥩✨
Traga o sabor de campeão aos seus bifes com o Butter Bite Rub de Myron Mixon. Formulado pelo 5× Campeão Mundial de BBQ, este rub sem MSG nem glúten combina a riqueza da manteiga com uma mistura de especiarias premium.
Perfil de sabor
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Manteiga clarificada em pó : notas cremosas e aveludadas que intensificam a suculência.
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Sal marinho & açúcar turbinado : equilíbrio doce-salgado para uma bela crosta dourada.
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Pimenta preta & paprika fumado : calor suave e fumo subtil para uma crosta saborosa.
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Alho assado & cebola caramelizada : profundidade umami, realce grelhado “steakhouse”.
Ideal para… 🔥
| Preparação | Modo de uso campeão |
|---|---|
| Bife espesso | 1 c. s. (≈15 g) por lado, repouso 30 min, selar em fogo alto e terminar em indireto. |
| Filet mignon | Camada fina + repouso 20 min, reverse-sear para um centro rosado. |
| Porterhouse / T-bone | Massagem generosa, cozedura mista grelha/frigideira para um bark ótimo. |
| Hambúrguer gourmet | ½ c. c. na carne picada + cobertura exterior após cozedura. |
| Legumes assados | Óleo + pitada de rub, forno a 200 °C – toque “barbecue amanteigado”. |
Ingredientes chave
Sal marinho, pó de manteiga clarificada, açúcar turbinado, pimenta preta, paprika fumada, alho assado, cebola caramelizada, antiaglomerante (dióxido de silício).
O que recebe
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1 frasco Butter Bite Steak Rub 240 g (8,5 oz)
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Etiqueta assinada por Myron Mixon
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Código QR para a técnica « Butter Baste » em vídeo
Por que escolher Butter Bite Steak Rub?
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Formulado por um campeão : sabor validado em concursos nos ringues mundiais.
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Riqueza amanteigada : confere uma untuosidade rara aos bark tradicionais.
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Sem MSG & sem glúten : acessível a todos, sem comprometer o desempenho.
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Polivalente : bifes sublimes, hambúrgueres e até legumes para um toque gourmet.
Nascido para Queimar, Feito para a Manteiga.
