Wok — Aço Branco 35 cm 🔥
Características principais
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Chapa de aço branca (esp. 2 mm) : indeformável, aquece rápido e uniformemente, caramelização ideal dos sucos.
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Forma semi-esférica : concebida para placas de indução côncavas estilo wok, garante uma cozedura homogénea.
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Antiaderência natural : tempero progressivo; menos gordura, cozedura saudável.
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Pega rebitada à francesa : pega fixa, ergonómica e robusta, pega segura mesmo a alta temperatura.
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Compatível com todos os fogões & forno : indução (vazada ou standard com suporte ref. 3122.00), gás, elétrico, vitrocerâmica, forno até 200 °C.
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Sem detergente nem máquina de lavar loiça : manutenção com água quente, secagem e ligeira untura para preservar o tempero.
Conselhos de utilização
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Tempero (1.ª utilização) : pré-aqueça vazio por 2 min, adicione um fio de óleo, aqueça 1 min, depois limpe o excesso.
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Cozedura : refogue os seus ingredientes em lume alto mexendo constantemente, aproveite a forma curva para saltear e misturar.
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Limpeza : desglaceie com água quente, enxague, seque, unte ligeiramente.
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Armazenamento : protegido da humidade para evitar ferrugem.
Dimensões & peso
| Característica | Valor |
|---|---|
| Diâmetro interior superior | 35 cm |
| Altura interior | 8,5 cm |
| Altura total | 17,5 cm |
| Comprimento total (pega) | 60,5 cm |
| Largura total | 35,9 cm |
| Peso | 1,46 kg |
O wok em aço branco 35 cm combina a rusticidade do aço com o desempenho da indução: salteie, misture e caramelize como um profissional, respeitando uma cozedura saudável e natural
