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Frigideira em aço CARBONE PLUS
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Frigideira Carbone Plus Aço Branco — Ø 28 cm 🍳🔥
Sem PFAS • Aço branco esp. 2 mm • Todos os fogões & indução
Características principais
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Chapa de aço branco esp. 2 mm: aquecimento ultra-rápido, difusão homogénea do calor para um dourado perfeito.
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Saia “lyonense” evasada: facilita o deslizar e o serviço de carnes, peixes ou legumes no prato.
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Antiaderência natural: tempero progressivo — quanto mais a frigideira é usada, menos cola.
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Cabo tubo inox rebitado & ventilado: largo, ergonómico e sempre frio para uma manipulação segura.
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Alta temperatura & Maillard: atinge facilmente os 250 °C para desenvolver os aromas do dourado.
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Compatível com todos os fogões & indução: gás, elétrico, vitrocerâmico, indução (fundo Ø 20 cm) e forno.
Conselhos de uso & manutenção
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Tempero (1.ª utilização): pré-aqueça 2 min vazio, unte com óleo, aqueça mais 1 min e depois remova o excesso.
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Cozedura: adicione um fio de gordura, aqueça 1 min e depois sele os seus ingredientes.
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Limpeza: desglace com água quente, enxague, seque e aplique uma camada fina de óleo.
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Armazenamento: conserve num local seco. Não utilize detergente nem máquina de lavar loiça.
Dimensões & peso
| Característica | Valor |
|---|---|
| Diâmetro interior | 26,5 cm |
| Altura interior | 3,5 cm |
| Altura total | 12,6 cm |
| Comprimento total | 51 cm |
| Largura total | 28 cm |
| Diâmetro da base para indução | 20 cm |
| Peso | 2,12 kg |
A frigideira Carbone Plus Ø 28 cm é a ferramenta profissional para selar, grelhar e dourar as suas melhores peças: um domínio perfeito do dourado e uma durabilidade à prova de tudo

