Rub Rufus Teague – Steak Rub — Sabor Intenso com Toque de Café 🥩☕️
Esqueça os temperos sem graça: com Rufus Teague Steak Rub, a sua carne recebe uma mistura “steakhouse + café” irresistível. Entre sal marinho, especiarias e notas torradas, cada dentada torna-se um banquete rico e aromático.
Perfil de sabor
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Sal marinho & açúcar de cana – base equilibrada para uma crosta dourada e suculenta.
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Café Arábica moído – amargor nobre e aromas torrados que sublimam a carne.
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Paprika fumada & pimenta chipotle – calor suave, aroma fumado “pit BBQ”.
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Alho & cebola assados – umami profundo, realce grelhado sem MSG.
Ideal para… 🔥
| Uso | Dica de profissional |
|---|---|
| Bifes grossos | 1 c. de sopa por lado, repousar 30 min, selar em fogo alto e depois terminar em indireto. |
| Brisket & costelas | 2 c. de sopa por kg, fumar low & slow, spritz café-vinagre durante a cozedura. |
| Hambúrgueres gourmet | Misturar ½ c. de chá na carne picada para um sabor “mocha” surpreendente. |
| Aves & porco | Aplique como dry-brine 1 h antes da cozedura para uma pele crocante. |
| Legumes & cogumelos | Óleo + pitada de rub, grelhar ou assar a 200 °C – toque cafeinado. |
Ingredientes chave
Sal marinho, açúcar de cana, café Arábica moído, paprika fumada, pimenta chipotle, alho desidratado, cebola desidratada, pimenta preta, especiarias, antiaglomerante (dióxido de silício).
O que recebe
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1 shaker Rufus Teague Steak Rub (340 g / 12 oz)
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Etiqueta premium Rufus Teague, instruções de uso
Por que escolher Rufus Teague Steak Rub?
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Sabor “steakhouse + café” : uma combinação audaciosa aprovada pelos amantes de BBQ.
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Inspirado na competição : formulação pensada para bark e profundidade aromática.
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Sem MSG, sem glúten : só natural para sublimar os seus grelhados.
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Polivalente : bife, peito, hambúrgueres, aves e até legumes – um rub para tudo.
Nascido para Queimar, Feito para Cozinhar.
