Condimento Myron Mixon – Hickory Rub
5× Campione Mondiale di BBQ Sapore 🌳🏆
Perché adottarlo
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Signature Hickory: un successo affumicato tipicamente Southern che risveglia manzo, maiale, agnello, pollo… e persino le tue verdure arrostite.
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Ricetta premiata: sviluppata e utilizzata da Myron Mixon, cinque volte campione mondiale di barbecue.
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Ingredienti premium: nessun riempitivo economico, nessun additivo dubbio; solo sale bilanciato, spezie genuine e fumo naturale di noce americano.
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Senza MSG & senza glutine: puro gusto da gara, adatto a tutti.
Modalità d’uso da campione 🔥
| Prodotto | Dosaggio & trucco |
|---|---|
| Brisket / costine | 1 cucchiaio per 450 g, riposo 30 min, affumicatura low & slow. |
| Costolette di maiale | Cospargere generosamente, rosolare direttamente, finire indirettamente. |
| Pollo intero / ali | Olio leggero + rub, arrostire a 175 °C fino a pelle croccante. |
| Verdure grigliate | Filetto d’olio + pizzico, plancha 200 °C. |
(Utilizzabile anche come “finishing dust” poco prima di servire.)
Il gusto da campionato, a casa
Un cucchiaio di Myron Mixon Hickory Rub è sufficiente per trasformare la tua cottura Ülfi in un vero barbecue da gara:
Nati per Bruciare, Creati per Vincere. Unisciti al sapore dei campioni!
