Salsa Barbecue Franklin Spicy BBQ Sauce — di Aaron Franklin 🇺🇸🌶️🔥
ADN & profilo di sapore
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Balanced Heat : peperoncini chipotle e jalapeño per una spezia decisa senza coprire l’affumicatura.
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Sweet Backbone : zucchero di canna e melassa per una glassa lucida e una dolcezza bilanciata.
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Note affumicate : fumo naturale di hickory molto presente per un “pit” autentico.
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Spezie aromatiche : paprika, aglio & cipolla arrostiti, punta di pepe nero per un umami profondo.
Ideale per… 🔥
| Preparazione | Consiglio Franklin |
|---|---|
| Costine & spalla di maiale | Glassa due volte nell’ultima ½ ora di affumicatura per un equilibrio dolce-piccante. |
| Pollo sfilacciato | Mescolare 100 ml in 1 kg di pulled per un tocco piccante. |
| Ali & drumettes | Mescolare a caldo in una ciotola per ricoprire uniformemente ogni pezzo. |
| Burger & tacos | Spennellare il panino prima del montaggio o nappare la proteina subito dopo la griglia. |
| Verdure grigliate | Applicare 2 minuti prima della fine della cottura per una glassa dolce-piccante. |
Ingredienti chiave
Concentrato di pomodoro, aceto di sidro, zucchero di canna, melassa, peperoncini chipotle e jalapeño, paprika, aglio e cipolla disidratati, fumo naturale di hickory, salsa Worcestershire, sale, pepe, estratti di spezie.
Cosa riceverete
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1 bottiglia Franklin Spicy BBQ Sauce (510 g)
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Etichetta bilingue (inglese / olandese)
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QR code per la ricetta “Spicy Glaze” di Aaron Franklin
Perché scegliere Franklin Spicy?
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Approvata dal re del brisket: Aaron Franklin porta il suo tocco speziato distintivo.
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Equilibrio perfetto: né troppo dolce, né troppo forte — pensata per esaltare il barbecue senza sovrastarlo.
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Polivalente: glaze, dip, marinata o salsa di finitura, si adatta a tutti gli usi Ülfi.
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Senza glutine: formulazione accessibile a tutti gli appassionati del fuoco.
Nato per Bruciare, Creato per Speziare.
Aggiungete Franklin Spicy BBQ Sauce al vostro arsenale Ülfi e fate salire la temperatura nel vostro affumicatore!
