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Padella per crêpes in acciaio CARBONE PLUS
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Padella per Crêpes Acciaio Bianco — Ø 20 cm 🍳✨
Senza PFAS • Acciaio bianco spessore 2 mm • Tutti i fuochi & induzione
Caratteristiche principali
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Lamiera d’acciaio bianca spessore 2 mm : indeformabile, riscaldamento rapido e uniforme per una cottura perfetta.
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Gonna bassa (altezza interna 1,2 cm) : facilita il salto e il giramento delle crêpes.
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Antiaderenza naturale : stagionatura progressiva — meno la usi, meno si attacca.
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Manico a nastro rivettato : maneggevole, solido e indeformabile.
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Curvatura alla francese : presa comoda e gesto preciso.
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Compatibilità : gas, elettrico, vitroceramica, induzione (fondo Ø 17 cm) e forno flash 200 °C.
Consigli d’uso & manutenzione
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Stagionatura (1° utilizzo) : preriscaldare 2 min a vuoto, ungere, scaldare 1 min, poi asciugare l’eccesso.
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Cottura : preriscaldare con un po’ di grasso, versare la pastella, saltare e girare facilmente.
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Pulizia : deglassare, sciacquare con acqua calda, asciugare e ungere leggermente.
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Conservazione : in un luogo asciutto; non usare detergenti né lavastoviglie.
Dimensioni & peso
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Diametro interno | 20 cm |
| Altezza interna | 1,2 cm |
| Altezza totale | 8,9 cm |
| Lunghezza totale | 38,4 cm |
| Larghezza totale | 20,2 cm |
| Diametro fondo induzione | 17 cm |
| Peso | 0,83 kg |
La padella per crêpes in acciaio bianco combina robustezza, reattività e praticità per crêpes croccanti all’esterno e morbide all’interno
