Gabbia di Sospensione 360° — Acciaio al Carbonio 5 mm 🔥🛠️
Accessorio compatibile:
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Modelli El Fuego Ø 80 cm & Ø 120 cm
Descrizione rapida:
Struttura circolare in acciaio al carbonio spesso 5 mm, posata tutto intorno al bordo del braciere. Permette di sospendere ganci, catene e cestini per una cottura 360 °: affumicatura, rosticciata e presentazione spettacolare.
Caratteristiche principali
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Materiale: acciaio al carbonio grezzo 5 mm — estrema robustezza e resistenza al calore.
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Montaggio senza attrezzi: si posa sul bordo, perfettamente adattato ai tre diametri.
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Struttura modulare: anello continuo per appendere i tuoi ganci, bracieri, cestini o grigliate sospese.
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Cottura 360 °: rotazione libera degli alimenti per un’affumicatura omogenea e un effetto visivo « fuoco di gioia ».
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Manutenzione: spazzola metallica e risciacquo con acqua calda, asciugatura e leggero oliatura.
Usi & Atmosfera
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Carni intere & pollame: pollo, anatra o agnello sospesi per una rosticciata uniforme.
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Verdure & frutta: cestini sospesi per una cottura a vapore affumicata.
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Affumicatura a freddo o caldo: appendi i tuoi filetti di pesce o formaggi per infondere sapori.
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Effetto spettacolare: spettacolo visivo garantito, i tuoi ospiti intorno al braciere rimangono incantati.
La gabbia 360° trasforma il tuo braciere in un palcoscenico culinario: semplicemente posata, offre una cottura immersiva e un risultato degno di uno show cooking al fuoco di legna.
