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DRAK
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Acheté il y a environ un mois. J’ai eu l’occasion de faire quelques essais de cuisson et l’ai également utilisé comme brasero.
Très bonne inertie thermique notamment dans la chambre de cuisson.
Si utilisation comme cheminée d’extérieure est plus sécurisante qu’un brasero (surtout avec des enfants), et l’acier permet à la chaleur de rayonner autour.
Pas encore eu l’occasion de faire des pizzas mais ça ne saurait tarder.
Outil robuste en tout cas et polyvalent (ne pas hésiter à prendre l’accessoire barbecue grill à poser sur le dessus)
ÜLFI DRAK™
Brasero. Four. Barbecue. Une nouvelle façon de cuisiner au feu de bois.
« Four à bois, brasero et barbecue réunis dans seulement 49 × 59 cm d'emprise au sol. »
Certains produits cherchent à tout faire. Le DRAK™ a été conçu pour tout faire correctement.
Brasero convivial lorsque la soirée se prolonge. Four à bois capable de cuire pizzas, tartes flambées, pains, gratins ou légumes rôtis. Barbecue au feu de bois avec sa grille optionnelle et son support à brochettes.
Le tout dans une structure compacte, robuste et conçue pour durer des décennies.
Fabriqué en acier Corten de 3 et 5 mm d'épaisseur, le DRAK™ est pensé pour ceux qui aiment cuisiner dehors toute l'année.
Disponible à partir de 629 € (sans roulettes) ou 690 € avec roulettes industrielles.
Trois fonctions. Un seul outil.
🍕 Four à bois
Au cœur du DRAK™ se trouve une véritable chambre de cuisson équipée d'une pierre réfractaire épaisse de 40 × 40 cm.
Cette pierre accumule la chaleur et la restitue progressivement pour offrir :
La cuisson se fait au feu de bois, avec la simplicité d'un four traditionnel et le goût incomparable des flammes.
🔥 Brasero
Une fois la cuisson terminée, le DRAK™ continue de vivre. Le foyer devient naturellement un brasero chaleureux pour prolonger les soirées.
L'acier rayonne une chaleur douce et agréable tandis que les flammes restent visibles. Pas besoin d'un appareil supplémentaire.
Le DRAK™ reste le centre de la soirée.
🍖 Barbecue (option)
Avec son module barbecue disponible en option, le DRAK™ se transforme en véritable poste de cuisson extérieure.
Configuration disponible :
Une polyvalence rare dans un produit aussi compact.
Une efficacité thermique remarquable
La plupart des fours de jardin perdent rapidement leur chaleur. Le DRAK™ a été développé autour d'une philosophie simple : conserver un maximum d'énergie dans le système.
Grâce à :
Le DRAK™ monte rapidement en température tout en consommant peu de combustible.
Quelques morceaux de bois suffisent pour atteindre des températures impressionnantes.
Acier Corten 5 mm
Le DRAK™ est fabriqué en véritable acier Corten de forte épaisseur. Ce matériau développe naturellement une couche protectrice qui ralentit fortement la corrosion.
Avec le temps, sa couleur évolue pour obtenir une patine chaude allant du brun orangé aux nuances plus foncées.
Chaque DRAK™ devient unique.
Une finition naturelle
Le DRAK™ est livré en acier brut. Deux philosophies sont possibles :
Sur les photos produit, vous pouvez suivre le Corten durant son processus d'évolution naturel.
Le choix vous appartient.
Une pierre réfractaire massive incluse
Contrairement à de nombreux fours extérieurs équipés de pierres fines ou fragiles, le DRAK™ est livré avec une véritable pierre réfractaire épaisse. Elle permet :
La pierre est incluse avec chaque DRAK™.
Compact à l'extérieur. Impressionnant à l'intérieur.
Malgré son encombrement réduit, le DRAK™ offre un espace de cuisson généreux. Vous pouvez cuire :
Le tout avec le goût incomparable du feu de bois.
🎥 Le DRAK en action
On tourne une série de recettes simples, au feu de bois, avec le DRAK. Cliquez sur une vignette pour lancer l'épisode.
▶ Voir toute la série DRAK sur YouTube
Caractéristiques techniques
Le poids n'est pas communiqué dans ta fiche source — dis-moi si tu veux que je l'ajoute.
Ce que vous recevez
Pierre réfractaire épaisse 40 × 40 cm
Roulettes installées (si option choisie)
Manuel d'utilisation
Grille de cuisson
Support à brochettes
Pourquoi choisir le DRAK™ ?
Parce qu'il remplace plusieurs équipements à lui seul.
Un brasero.
Un four à bois.
Un barbecue.
Le tout dans une structure compacte réalisée en acier Corten de 5 mm d'épaisseur.
Conçu pour ceux qui aiment les produits simples, robustes et intemporels.
Le genre d'objet qui vieillit bien.
Le genre d'objet qu'on garde.
Le genre d'objet autour duquel on se retrouve, année après année.
Pas trois appareils. Un seul, qui fait tout correctement.
Four à bois, brasero et barbecue réunis dans seulement 49 × 59 cm d'emprise au sol.
Acier Corten 5 mm • Pierre réfractaire incluse • Construction soudée • Fabrication française
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