Vaquero Original

Original Cowboy — 297 g

Perfil de sabor

• Pimentón ahumado & pimienta negra

• Azúcar moreno para una corteza tipo “candy bark”

Ideal para…

• Brisket & costillas : 2 c. s. por kg, ahumar lento y a baja temperatura

• Filetes & hamburguesas : 1 c. s. por lado, sellar a fuego fuerte

• Pollo asado : masaje con rub + aceite, asar a 175 °C

Ingredientes clave
Sal, azúcar moreno, pimentón ahumado, pimienta, ajo, cebolla, comino, chile ancho, especias, antiaglomerante