Aaron Franklin
Salsa Original Franklin BBQ
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Salsa Barbacoa Franklin Original Texas BBQ — por Aaron Franklin 🇺🇸🔥
ADN & perfil de sabor
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Dulce y Picante : base de tomate maduro, vinagre de sidra de manzana para un equilibrio ácido.
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Notas ahumadas: humo natural de nogal americano y chipotle en un toque sutil.
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Dulzura controlada: azúcar de caña y melaza para un glaseado brillante sin exceso.
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Especias excepcionales: pimentón, pimienta negra, ajo y cebolla asados para un umami profundo.
Ideal para… 🔥
| Preparación | Consejo Franklin |
|---|---|
| Brisket y costillas | Pintar 2 capas finas en la última media hora de ahumado. |
| Cerdo desmenuzado | Mezclar 100 ml por 1 kg de paleta deshebrada, servir bien cubierto. |
| Alitas & drumettes | Mezclar al final en un bol caliente, servir inmediatamente. |
| Hamburguesas y sándwiches | Glasear ligeramente los panes antes de montar para un toque ácido. |
| Verduras a la parrilla | Aplicar 2 minutos antes del final de la cocción para un acabado caramelizado. |
Ingredientes clave
Tomate concentrado, vinagre de sidra de manzana, azúcar de caña, melaza, salsa Worcestershire, pimentón, polvo de chile, ajo y cebolla deshidratados, sal, pimienta, humo natural de nogal americano, extracto de tamarindo, especias.
Lo que recibe
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1 botella Franklin Original Texas BBQ Sauce (510 g)
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Etiqueta bilingüe (inglés / neerlandés)
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Código QR hacia la receta exclusiva de Aaron Franklin
¿Por qué elegir Franklin?
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Firmado por Aaron Franklin: premio James Beard y rey del brisket en Austin.
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Autenticidad Texas: la misma salsa que se sirve cada día en Franklin Barbecue.
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Versátil: marinada, glaseado o dip, una sola salsa para todo su plato Ülfi.
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Sin gluten: formulación accesible para todos los amantes del BBQ.
Nacido para quemar, hecho para la salsa.
¡Ofrezca a sus parrilladas la salsa que hizo famosa al mejor BBQ del mundo!
