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Grillpfanne aus CARBONSTAHL PLUS
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Rechteckige Grillpfanne Weißer Stahl — 38 × 25,5 cm 🍖🔥
Für alle Herdarten & Induktion • Glutgebrauch möglich • Ohne Beschichtung
Wichtige Merkmale
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Dicke weiße Stahlplatte (2 mm): verformungsfest, kein Risiko von Rissen oder abblätternder Beschichtung.
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Rillenboden: klare Grillstreifen, reduzierte Kontaktfläche zur Haftungsbegrenzung.
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Hohe Temperatur & Maillard: erreicht schnell 300 °C für perfekte Karamellisierung.
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Vielseitigkeit: Fleisch, Fisch, Krustentiere anbraten; als Zusatzplancha ohne Fettzugabe nach dem Einbrennen verwenden.
Pflege & Gebrauchshinweise
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Einbrennen (1. Verwendung): 2 Min. leer vorheizen, einölen, 1 Min. weiter erhitzen, dann überschüssiges Öl abwischen.
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Garen: auf starker Hitze (Gas, Induktion) oder direkt auf Glut stellen, anbraten lassen, ohne zu früh zu wenden.
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Reinigung: mit heißem Wasser abglänzen, abspülen, abtrocknen und leicht einölen.
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Aufbewahrung: trocken lagern. Keine Reinigungsmittel oder Spülmaschine verwenden.
Abmessungen & Gewicht
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Innere Länge | 38 cm |
| Innere Breite | 25,5 cm |
| Innere Höhe | 2 cm |
| Gesamthöhe | 15,5 cm |
| Gesamtlänge | 50 cm |
| Gesamtbreite | 38,5 cm |
| Gewicht | 2,52 kg |
Die rechteckige Plancha Ø 38×26 cm vereint weiße Stahlrobustheit und Profi-Leistung: Ihre Grillgerichte, Braten und Meeresfrüchte waren noch nie so schmackhaft und geprägt

