ÜLFI MAGMA – Stahlplancha für Rocket Stove

Verwandeln Sie Ihr MAGMA in eine echte Holzfeuerküche

Ein einziges Stück Stahl, auf Ihr MAGMA™ gelegt, und schon wechseln Sie im Handumdrehen vom Kochen im Topf zum direkten Kontaktgaren.

Eier, angebratenes Gemüse, Smash Burger, Fisch, Galettes oder ein komplettes Frühstück: Ihr Rocket Stove wird zu einer echten Holzfeuerplancha.

Speziell für den Rocket Stove ÜLFI MAGMA™ entwickelt, ermöglicht diese 3 mm starke Carbonstahl-Plancha, die volle Leistung und Effizienz Ihrer Feuerstelle zu nutzen.

Mit ihrer Kochfläche von 32 x 26 cm bietet sie großzügigen Platz, um mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten und dabei eine ausgezeichnete Gar Kontrolle zu bewahren.

Einfach, robust und effizient, in wenigen Sekunden auf Ihrem MAGMA™ installiert.

Authentisches Kochen

Das Holzfeuer verleiht einen Geschmack und Charakter, die sich anders nicht reproduzieren lassen.

Dank der Leistung des MAGMA™ erreicht die Plancha schnell ihre Betriebstemperatur und ermöglicht:

• Hervorragende Wärmeverteilung
• Direktes Garen über Holzfeuer
• Schnelles Erreichen der Temperatur
• Einfache und intuitive Bedienung
• Geringer Holzverbrauch

Perfekt für das Kochen im Freien mit sehr wenig Brennstoff dank des außergewöhnlichen Wirkungsgrads des Rocket Stove MAGMA™.

Robuste Konstruktion

Die ÜLFI MAGMA™ Plancha wird aus 3 mm dickem Carbonstahl gefertigt, lasergeschnitten und dann präzise in Frankreich gebogen.

Carbonstahl ist das Referenzmaterial für traditionelle Planchas dank seiner ausgezeichneten Wärmeleitfähigkeit und seiner Fähigkeit, im Laufe der Nutzung eine schützende Patina zu entwickeln.

Mit 3 mm Dicke heizt die Plancha schnell auf und behält gleichzeitig eine ausgezeichnete thermische Stabilität bei, ideal zum Anbraten von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Smash Burgern.

Sie ist mit einer Fettauffangrinne ausgestattet, die das Ablaufen von Fett auf den Rocket Stove begrenzt und die Reinigung nach Gebrauch erleichtert.

Im Gegensatz zu dünnen Platten, die sich schnell unter Hitze verformen, ist die ÜLFI MAGMA™ Plancha darauf ausgelegt, hohen Temperaturen und regelmäßigem Gebrauch über Holzfeuer, Saison für Saison, standzuhalten.

Exklusiv kompatibel mit dem ÜLFI MAGMA™

Diese Plancha wurde speziell für den Rocket Stove ÜLFI MAGMA™ entwickelt.

Ihre Abmessungen und Biegung gewährleisten perfekte Stabilität und optimale Nutzung mit der Feuerstelle.

Technische Eigenschaften

• Kochfläche: 32 x 26 cm
• 3 mm Carbonstahl
• Integrierte Fettauffangrinne
• Präziser Laserschnitt
• Präzises Biegen
• Hergestellt in Frankreich
• Exklusiv kompatibel mit dem ÜLFI MAGMA™
• Lieferung gebrauchsfertig

Ideal für

• Smash Burger
• Gegrilltes Fleisch
• Fisch
• Gemüse
• Eier und Speck
• Galettes und Tortillas
• Outdoor-Frühstück
• Aufwärmen und Warmhalten

Pflege und Einbrennen

Wie jede Carbonstahl-Plancha entwickelt die ÜLFI MAGMA™ Plancha ihre Patina im Laufe der Nutzung.

Vor dem ersten Gebrauch

• Reinigung mit heißem Wasser
• Vollständiges Trocknen
• Auftragen einer dünnen Schicht Speiseöl
• Erstes Erhitzen zum Starten des Einbrennens

Nach dem Gebrauch

• Reinigung im heißen Zustand mit einem Spatel
• Abwischen mit Küchenpapier
• Dünne Schutzölschicht

Diese einfache Operation schützt den Stahl auf natürliche Weise und verbessert gleichzeitig schrittweise die Kochleistung.

Hergestellt in Frankreich

Wie die gesamte ÜLFI-Reihe wird diese Plancha in Kleinserie in Frankreich hergestellt.

Ein einfaches, robustes und langlebiges Design, das Ihr MAGMA™ viele Jahre begleiten soll.

ÜLFI MAGMA™ PLANCHA

Mehr als ein Accessoire. Eine neue Art, über Holzfeuer zu kochen.

Hergestellt in Frankreich • 3 mm Carbonstahl • Laserschnitt • Integrierte Rinne • Für Langlebigkeit konzipiert