Original Cowboy — 297 g
Geschmacksprofil
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Geräuchertes Paprikapulver & schwarzer Pfeffer
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Brauner Zucker für eine „Candy Bark“-Kruste
Ideal für…
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Brisket & Rippchen : 2 EL pro kg, low & slow räuchern
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Steaks & Burger : 1 EL pro Seite, bei starker Hitze anbraten
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Brathähnchen : Rub einmassieren + Öl, bei 175 °C braten
Schlüsselzutaten
Salz, brauner Zucker, geräuchertes Paprikapulver, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Ancho-Chili, Gewürze, Rieselhilfe


