Aaron Franklin
Franklin BBQ Original Sauce
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Barbecue-Sauce Franklin Original Texas BBQ — von Aaron Franklin 🇺🇸🔥
DNA & Geschmacksprofil
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Süß & Würzig : Basis aus reifen Tomaten, Apfelcidre-Essig für eine ausgewogene Säure.
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Rauchige Noten : natürlicher Hickory- und Chipotle-Rauch als dezente Nuance.
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Beherrschte Süße : Rohrzucker & Melasse für eine glänzende Glasur ohne Übermaß.
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Außergewöhnliche Gewürze : Paprika, schwarzer Pfeffer, gerösteter Knoblauch & Zwiebel für ein tiefes Umami.
Ideal für… 🔥
| Vorbereitung | Franklin Tipp |
|---|---|
| Brisket & Rippchen | In der letzten halben Stunde des Räucherns 2 dünne Schichten auftragen. |
| Pulled Pork | 100 ml für 1 kg gezupfte Schulter vermischen, gut bedeckt servieren. |
| Flügel & Drumettes | Zum Schluss in einer warmen Schüssel vermengen, sofort servieren. |
| Burger & Sandwiches | Brötchen vor dem Belegen leicht glasieren für eine säuerliche Note. |
| Gegrilltes Gemüse | 2 Minuten vor Ende der Garzeit auftragen für ein karamellisiertes Finish. |
Schlüsselzutaten
Tomatenkonzentrat, Apfelciderviniger, Rohrzucker, Melasse, Worcestershire-Sauce, Paprika, Chilipulver, getrockneter Knoblauch & Zwiebel, Salz, Pfeffer, natürlicher Hickory-Rauch, Tamarindenextrakt, Gewürze.
Was Sie erhalten
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1 Flasche Franklin Original Texas BBQ Sauce (510 g)
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Zweisprachiges Etikett (Englisch / Niederländisch)
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QR-Code zum Signature-Rezept von Aaron Franklin
Warum Franklin wählen?
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Signiert von Aaron Franklin : James Beard Award Gewinner und Brisket-König aus Austin.
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Texas Authentizität : dieselbe Sauce, die täglich bei Franklin Barbecue serviert wird.
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Vielseitig : Marinade, Glasur oder Dip, eine Sauce für Ihr ganzes Ülfi-Tablett.
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Glutenfrei : Rezeptur für alle BBQ-Liebhaber geeignet.
Geboren zum Brennen, gemacht für Sauce.
Geben Sie Ihren Grillgerichten die Sauce, die den besten BBQ-Laden der Welt berühmt gemacht hat!
