Pizzaofen Napoli

Holzofen „Napoli“ – Made in Italy für Pizza-LKW 🚚🍕

🔥 Hauptmerkmale

• Italienische Herstellung: vollständig in Italien entworfen und montiert, ein Garant für Qualität und Tradition.

• Große Kochfläche: 110 × 90 cm nutzbar, ideal für 4 – 6 Pizzen mit 30 cm Durchmesser gleichzeitig.

• Premium-Materialien:

  • Backkammer aus feuerfesten Ziegeln mit hoher Trägheit

  • Dom aus poliertem Edelstahl für schnelles Aufheizen

  • Backboden aus Naturstein für einen knusprigen Boden

🍕 Professioneller Einsatz

• Für Food-Trucks konzipiert: optimiertes Format für Transport und Installation auf der Ladefläche eines LKW.

• Extreme Temperaturen: 300–450 °C in weniger als 20 Minuten für authentische neapolitanische Pizzen.

• Erhöhter Heizstein für perfekte Belüftung der Verbrennung, Ofen mit kleinem „Mund“ um die Wärme im Ofeninneren maximal zu halten.

🚛 Optionen & Modularität

• Mit Wagen (Option)

• Ohne Wagen: bereit zum Einbau oder zur Aufstellung auf festem Untergrund (oder LKW-Theke).

🔧 Technische Details

• Außenmaße 100x1385 cm

• Kochfläche: 110 × 90 cm

• Gewicht: 200 kg (nur Ofen) / 240 kg (mit Wagen)

• Brennstoff: Holzscheite, Pellets oder gemischt (Option Pellet-Kit)

⭐ Highlights

• Leistung & Zuverlässigkeit: optimierte Isolierung, natürliche Regulierung durch Zug.

• Einfache Handhabung: gut zugänglicher Kochbereich, schnelle Reinigung des Backbodens.

• Design & Ergonomie: klare Linien, doppelt verglaste Tür, verchromte Details.

• Maßanfertigung: Möglichkeit zur Personalisierung des Frontbands (Logo, Farben)

Der Ofen „Napoli“ ist die Nr. 1 Lösung für mobile Pizzabäcker: robust, geräumig und authentisch italienisch, zur Installation auf Ihrem LKW, um die Geschmacksknospen Ihrer Kunden zu begeistern!

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