Rub Rufus Teague – Steak Rub — Kräftiger, kaffeebetonter Geschmack 🥩☕️
Vergessen Sie fade Gewürze: Mit Rufus Teague Steak Rub erhält Ihr Fleisch eine unwiderstehliche „Steakhouse + Kaffee“-Mischung. Zwischen Meersalz, Gewürzen und gerösteten Noten wird jeder Bissen zu einem reichhaltigen und aromatischen Fest.
Geschmacksprofil
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Meersalz & Rohrzucker – ausgewogene Basis für eine goldbraune und saftige Kruste.
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Gemahlener Arabica-Kaffee – edle Bitterkeit und geröstete Aromen, die das Fleisch veredeln.
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Geräuchertes Paprikapulver & Chipotle-Chili – milde Schärfe, rauchiges „Pit BBQ“-Aroma.
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Gerösteter Knoblauch & Zwiebel – tiefes Umami, Grillakzent ohne MSG.
Ideal für… 🔥
| Anwendung | Profi-Tipp |
|---|---|
| Dicke Steaks | 1 EL pro Seite, 30 Min. ruhen lassen, bei starker Hitze anbraten, dann indirekt fertig garen. |
| Brisket & Rippchen | 2 EL pro kg, low & slow räuchern, während des Garens mit Kaffee-Essig besprühen. |
| Gourmet-Burger | ½ TL in Hackfleisch mischen für überraschenden „Mocha“-Geschmack. |
| Geflügel & Schwein | 1 Stunde vor dem Garen als Dry-Brine auftragen für knusprige Haut. |
| Gemüse & Pilze | Öl + Prise Rub, grillen oder rösten bei 200 °C – koffeinhaltiger Twist. |
Schlüsselzutaten
Meersalz, Rohrzucker, gemahlener Arabica-Kaffee, geräuchertes Paprikapulver, Chipotle-Chili, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Gewürze, Rieselhilfe (Siliciumdioxid).
Das erhalten Sie
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1 Shaker Rufus Teague Steak Rub (340 g / 12 oz)
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Premium-Etikett von Rufus Teague, Gebrauchsanweisung
Warum Rufus Teague Steak Rub wählen?
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Geschmack „Steakhouse + Kaffee“ : eine gewagte Kombination, die BBQ-Liebhaber überzeugt.
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Von Wettbewerben inspiriert : Rezeptur entwickelt für Bark und aromatische Tiefe.
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Ohne MSG, glutenfrei : nur natürliche Zutaten, um Ihr Grillgut zu veredeln.
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Vielseitig : Steak, Bruststück, Burger, Geflügel und sogar Gemüse – ein Rub für alles.
Geboren zum Brennen, gemacht zum Brauen.
