Original Cowboy — 297 g
Profil de saveur
-
Paprika fumé & poivre noir
-
Sucre roux pour une croûte “candy bark”
Idéal pour…
-
Brisket & ribs : 2 c. s. par kg, fumer low & slow
-
Steaks & burgers : 1 c. s. par face, saisir feu vif
-
Poulet rôti : massage rub + huile, rôtir à 175 °C
Ingrédients clés
Sel, sucre roux, paprika fumé, poivre, ail, oignon, cumin, piment ancho, épices, antiagglomérant
