Assaisonnement Myron Mixon – Honey Money Cluck Rub
Sweet-Heat Poultry Blend from the 5× World BBQ Champion 🍯🐔🏆
Pourquoi il fait “cha-ching” sur vos volailles
| Atout | Effet en bouche |
|---|---|
| Miel & Cassonade | Dorure brillante, croûte sucrée-caramélisée qui retient le jus. |
| Poivre & Piment doux | Chaleur maîtrisée pour réveiller la peau sans la brûler. |
| Herbes aromatiques | Parfum subtil qui pénètre jusque dans la chair. |
| Touch of Citrus | Légère note acidulée pour équilibrer le gras et la douceur. |
Sans MSG et sans gluten – uniquement des ingrédients premium sélectionnés par Myron Mixon.
Applications gagnantes 🔥
| Préparation | Mode d’emploi |
|---|---|
| Chicken thighs / wings | 1 c. s. pour 250 g, repos 30 min, fumage 165 °C ≈ 90 min. |
| Dinde entière | Badigeonner de beurre fondu, frotter généreusement, rôtir 180 °C. |
| Poulet rôti sur canette | Enrobage extérieur + pincée à l’intérieur de la cavité. |
| Poitrine de canard | Saupoudrer côté chair, saisir côté peau, finir indirect. |
| Légumes racines | Huile d’olive + rub, rôtir 200 °C – résultat sucré-épicé. |
(Agrémente aussi pop-corn, noix grillées ou sauces BBQ maison pour un twist miel-piment.)
Pourquoi choisir Honey Money Cluck ?
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Formulé en concours KCBS et validé sur les podiums.
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Donne à la peau une couleur ambre laquée et une saveur “sweet-heat” irrésistible.
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Polyvalent : volailles, porc, légumes — tout ce qui aime la douceur du miel.
Born to Burn, Built to Win. Ajoutez Honey Money Cluck Rub à vos cuissons Ülfi et encaissez la saveur des champions !
